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Sapori dal mondo

CENA DI DEGUSTAZIONE

Mer 7 febbraio

San Giovanni Lupatoto

TI PIACEREBBE FARE IL GIRO DEL MONDO?

Sei invitato a bordo, parti con noi e seguici in questa nuova avventura!

🚂 PROSSIMA DESTINAZIONE:

PERU' 🇵🇪

Lo sapevi che è considerata una delle migliori cucine del mondo?

È merito dalla vasta gamma di ingredienti che la natura gli mette a disposizione: dalle vette delle Ande alla costa sull'oceano, fino alla foresta amazzonica.

È il risultato di influenze culinarie indigene, spagnole, africane e asiatiche.

Una mescolanza di culture che ha portato a piatti unici e fusioni gastronomiche che sapranno sorprenderti al primo assaggio!

Dalla cucina e dalle tradizioni a tavola si colgono molti aspetti dei valori e della cultura di un popolo.

Sperimentare e assaggiare sapori lontani E' da sempre un ottimo modo di mettersi in viaggio.

Visita insieme a noi paesi distanti e culture diverse!

Assapora tutte le differenze che non allontanano i popoli ma li avvicinano, intorno a un'unica grande tavolata di deliziosi e incredibili

SAPORI DAL MONDO

Prossima destinazione: peru' 🇵🇪

Mercoledi' 7 febbraio

ATTENZIONE:
SOLO NELLA SEDE DI S. GIOVANNI LUPATOTO

antipasto

Ceviche di ombrina, condito con leche de tigre e servito con cipolle rosse, cipollotto, peperoncino e crema di patate viola

gli immancabili risotti

risotto PAPA A LA HUANCAINA

Patate, olive nere e salsa "huancaina"

risotto POLLO ALLA BRASA

Pollo marinato 24 ore, arrostito e sfilacciato con crema di mais dolce

risotto LOMO SALTADO

Purea di peperoni rossi arrostiti, manzo a cubetti saltato al leggero profumo di cumino e crema dolce di cipolle

IL DESSERT

Suspiro de limena

Sei pronto? SI PARTE! 🚂 💼

Attenzione:
Solo 25 tavoli diSponibili

Il costo di questa esperienza è di 30€ (invece di 35€) a persona, coperto e bevande escluse.

La RiSotteria piU' amata di Verona


Attenzione:
DiSponibilita' limitata

25
Tavoli rimasti

RiSotteria Porto Mancino da 17 anni è specializzata nel riSotto.

Proponiamo ogni mese 7 risotti diversi seguendo la Stagionalita' delle materie prime, valorizzando il territorio.

Crediamo che il rispetto per il cliente deve partire dalla trasparenza sui prodotti e sugli alimenti utilizzati.

Lo facciamo attraverso una filiera corta, selezione dei fornitori, prodotti di stagione, lotta allo spreco e ad eventi di promozione sul tema della SoStenibilita'.

La nostra ristorazione è da sempre orientata al consumo consapevole, sano e sostenibile.

Il viaggio enogastronomico è amplificato dall'arredamento del locale che dove ogni dettaglio ricorda un treno.

I nostri locali sono unici nel loro genere e sono pensati per farti vivere l'esperienza di un gustoso viaggio tra profumi e sapori straordinari a bordo della Carrozza Centoporte, una vera icona di design italiano.

DOMANDE E RISPOSTE

Indicazioni utili per il viaggio

Prova a cercare tra queste risposte, altrimenti contattaci e saremo a tua disposizione.

I cani di piccola e media taglia sono apprezzatissimi nel nostro locale. 

Prenotare non è obbligatorio ma spesso non si trova posto senza prenotazione. Specialemente nel week end o durante le nostre serate a tema. 

La risotteria di Porto San Pancrazio è aperta tutti i giorni dalle 19.00. Dal lunedì al giovedì chiudiamo alle 23.30 mentre il venerdì e il sabato a mezzanotte. Il sabato e la domenica siamo aperti anche a pranzo. Il locale di San Giovanni segue gli stessi orari.

I risotti che proponiamo cambiano ogni mese, e sono diversi per ogni locale. Il risotto agli Agrumi, quello all’Amarone e il Tastasal sono sempre disponibili in tutti i locali

Effettuiamo consegne a domicilio soltanto nelle zone limitrofe al ristorante di San Giovanni Lupatoto (contattaci per sapere se riusciamo a raggiungerti) e alla città di Verona (ci trovi su Deliveroo).

Risotteria Porto Mancino

Porto Mancino rappresenta da oltre 15 anni l'eccellenza del Risotto a Verona, valorizzando i prodotti del territorio e il ritmo delle stagioni in un'atmosfera unica e suggestiva.

IBS SRLS

P.IVA 04413740236
Via Lazzaretto 26, 37033
Verona VR

IMA SRLS

P.IVA P.IVA 04539890238
Via Dott. F. Garofoli, 102, 37057
San Giovanni Lupatoto VR