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La risotteria
piÙ amata di Verona

Porto Mancino rappresenta da 17 anni l'eccellenza del Risotto a Verona, valorizzando i prodotti del territorio e il ritmo delle stagioni in un'atmosfera unica e suggestiva.

VIVI L'ESPERIENZA PORTO MANCINO

Sali a bordo, prendi posto in carrozza su una delle storiche panche Centoporte e preparati a farti trasportare dal sapore unico dei nostri risotti. Ogni mese proponiamo nuove ricette realizzate seguendo la stagionalità delle materie prime.

I NOSTRI RISOTTI PIÙ AMATI
Immagine del risotto agli agrumi impiattato con due limoni come topping del piatto.

Risotto agli Agrumi

Devi ancora provare la sua irresistibile delicatezza e il suo profumo elegante e delizioso? Te ne innamorerai subito!

Piatto di risotto all'amarone verona con cialda di grana su tavolo marrone

Risotto all'Amarone

Nessun compromesso! Tutta la grande nobiltà dell'Amarone in purezza per un piatto dal gusto unico, ricco e saporito.

Piatto di risotto al tastasal verona con cialda di grana su tavolo marrone

Risotto al Tastasal

Non servono presentazioni al Risotto simbolo della città. Che fai, non lo provi nella Risotteria più amata di Verona?

Da oggi il menu vegano
e' sempre disponibile

i nostri eventi

Cena vegana

Cena a lume

AAA Cercasi buongustai

La grande risottata

Cena nella terra di mezzo

Serata di Stregoneria

Sapori dal mondo
Peru'

Degustazione etica e sostenibile!

Vivi la notte che ha fatto innamorare Verona!

5 portate misteriose

Degustazione di 8 risotti

Casa è ormai dietro di te, il mondo è davanti

Alla ricerca degli Horcrux

 

i migliori sapori dal mondo

Scopri il nuovissimo "Diario del capotreno"

Partiamo per un viaggio gustoso e avvincente... Sei pronto ad attraversare terre lontane e a sperimentare sapori indimenticabili?

Il "Diario del Capotreno" è la nuova rivista trimestrale che racconta le epiche avventure culinarie di Walter, il fondatore di Risotteria Porto Mancino.

In questa edizione ti porteremo in Marocco, tra le dune del deserto alla ricerca del migliore cous cous e delle storie incantate dei nomadi berberi. Ma non solo, parleremo di alcune delle serate a tema più divertenti e interessanti che organizziamo e troverai anche un'intervista esclusiva allo chef di Porto Mancino.

Oltre a tutto questo non vedo l’ora di condividere con te alcune imperdibili ricette dei nostri risotti più amati. Preparati a immergerti in un viaggio di gusto, cultura e passione che ti lascerà a bocca aperta.

Benvenuto a bordo e buon viaggio con il primo numero del Diario del Capotreno!

Jacopo - Titolare di Risotteria Porto Mancino

Prenota a
Porto San Pancrazio

Prenota a
San Giovanni Lupatoto

DA 15 ANNI VI ACCOGLIAMO CON IL SORRISO

Lo sappiamo molto bene, c'è una bella differenza tra una semplice cena deliziosa e un'esperienza memorabile.

I nostri locali sono unici nel loro genere e sono pensati per farti vivere l'esperienza di un gustoso viaggio tra profumi e sapori straordinari a bordo di una vera icona di stile e di design italiano!

È una storia che inizia molto tempo fa e come tante belle storie ha a che fare con l’intraprendenza di un giovane molto curioso…

sali a bordo, abbiamo un treno di risotti

Ci sono due passioni che condividiamo nei nostri locali, un entusiasmo travolgente per il Risotto e l'arte di emozionare i nostri ospiti. Vieni a metterci alla prova!

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Le vostre testimonianze

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413 recensioni

4,5/5

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1.461 recensioni

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1.196 recensioni

SEI GIÀ SALITO A BORDO?

Un viaggio sostenibile

Ne sentiamo spesso parlare, vero? Di impronta ambientale, di tutela delle generazioni future e di rispetto per il meraviglioso pianeta che condividiamo tutti insieme.

Non basta parlarne! In Porto Mancino crediamo che il rispetto per il cliente deve partire dalla trasparenza sui prodotti utilizzati e sulla preparazione degli alimenti.

Da sempre la nostra ristorazione è orientata al consumo consapevole, sano e sostenibile.

Lo facciamo attraverso una filiera corta, selezione attenta dei nostri fornitori, prodotti di stagione, lotta allo spreco e ad eventi di promozione per una cucina etica e sostenibile.

Il nostro Treno è green!

Tutti insieme possiamo fare la differenza, scopri come facciamo!

REGALa LA PORTO MANCINO EXPERIENCE

Pacchetto passeggero

Cena per due persone

Costo pacchetto: 60€

Ricevi il coupon in 24 ore via mail

Pacchetto viaggiatore

Cena per due persone

Costo pacchetto: 85€

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Pacchetto capotreno

Cena per due persone

Costo pacchetto: 120€

Ricevi il coupon in 24 ore via mail

sei pronto a partire?
Sali a bordo!

PORTO SAN PANCRAZIO

SAN GIOVANNI LUPATOTO

Vieni a trovarci!

VERONA

Via Lazzaretto 26

ORARI DI APERTURA:
Aperto tutti i giorni dalle 19.00 alle 23.30.
Sabato e domenica aperto anche a pranzo, dalle 12.00 alle 15.00

SAN GIOVANNI LUPATOTO

Via Garofoli 102

ORARI DI APERTURA:
Aperto tutti i giorni dalle 19.00 alle 23.30.
Sabato e Domenica aperto anche a pranzo, dalle 12.00 alle 15.00

Porto san pancrazio

s. giovanni lupatoto

Porto s. pancrazio

s.giovanni lupatoto